La aportación de Antonio Palacios al conjunto arquitectónico del Balneario de Mondariz surge tras la solicitud del entonces director del mismo, Enrique Peinador Linares. Éste formuló a Palacios el encargo de la mejora y ampliación del complejo ya iniciado a finales del S.XIX por Jenaro de la Fuente Domínguez con la construcción del Gran Hotel.

Palacios se ocupa del diseño del edificio La Baranda y de un extraordinario templete abovedado de inspiración clásica, el Pabellón de la Fuente de Gándara. Obra en la que es posible distinguir innumerables elementos que recuerdan a otras obras bien conocidas del arquitecto, como el Palacio de Telecomunicaciones en Madrid o el Teatro García Barbón (hoy Teatro Afundación) en la cercana ciudad de Vigo.